Mango Sekt

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Mango Sekt ist der perfekte indische Aperitif und auch Begleiter für dein indisches Menü. Das indische Getränk schmeckt prickelnd und super fruchtig. Damit kannst du deine Gäste verzaubern. Wenn du scharfe Currys als Hauptspeise servierst, kann du als alkoholfreie Alternative auch an Mango Lassi servieren.

Es gibt mittlerweile auch sehr guten alkoholfreien Sekt, der sich auch wunderbar als Mixer für diesen Aperitif eignet. Du kannst den Drink auch vor dem Servieren mit etwas Zimt garnieren. Frische Minze sieht auch sehr hübsch aus und passt auch geschmacklich wunderbar dazu.

Mango Sekt

Mango Sekt ist ein stilvoller, fruchtiger Start in einen kulinarischen indischen Abend.
Portionen 4 Personen
Vorbereitungszeit 2 Stunden
Zubereitungszeit 5 Minuten
Gesamtzeit 2 Minuten

Zutaten

  • 1 Flasche Sekt gekühlt! trockener Sekt in guter Qualität
  • 1 L Mangosaft gekühlt! Direktsaft

Kochutensilien

  • 4 Daiquiri-Gläser Alternativ: Sektgläser oder Martinigläser

Instruction

  • Die Daiquirigläser zur Hälfte mit dem gut gekühlten Sekt befüllen.
  • Alle Gläser mit dem ebenfalls gut gekühlten Mangosaft zu 3/4 auffüllen.
  • Nicht umrühren und sofort servieren.

Notizen

Tipp: Wenn alle Zutaten gut gekühlt sind, würde ich keine Eiswürfel verwenden.
Du kannst aber auch Mangostücke mit etwas Wasser in Eiswürfelformen tiefkühlen und je einen zusätzlich in deinen Mangosekt geben. Dadurch hast du eine nette Überraschung für deine Gäste und der Geschmack bleibt unverfälscht.
Gericht: Aperitiv, Getränke
Küche: Indian, Indien, Indisch
Keyword: Indische Getränke, Indischer Aperitiv, Mango Sekt

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Bio Zimt als Dekoration

Zimt und Mango sind eine tolle Kombination. Der Bio Ceylon Zimt *von Sonnentor ist sehr aromatisch und in der praktischen Streudose sehr lange haltbar.

Mangosaft von Rauch

Ein Glas Mangosaft mit frischen Mangos im Hintergrund

Das ist mein absoluter Lieblingssaft! Er schmeckt durch eine Kombination aus Mango- und Maracujasaft * wunderbar erfrischend und liefert auch noch eine ordentliche Portion Vitamin C.

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