Gelingt leicht

Du kannst dieses indische Auberginen Curry als Hauptspeise oder Beilage servieren. Es gelingt leicht und ist auch für Anfänger:innen gut geeignet.

Zucchini Taler mit Tomaten Sauce

Zucchini Taler mit Tomaten-Sauce sind eine vegane Vorspeise, die Lust auf mehr macht. Du kannst sie feurig würzig oder mild zubereiten.

Mango Mousse ist das perfekte indische Dessert. Sie schmeckt fruchtig und leicht und lässt sich mit Garnierung gut in Szene setzen.

Mit Mango Sekt hast du den perfekten Aperitif und Begleiter für dein indisches Menü. Er schmeckt wunderbar fruchtig und ist super für Gäste.

Lassi Grundrezept – das indische Jughurtgetränk. Du kannst es mit tropischen Früchten verfeinern. Lassi schmeckt wunderbar frisch und luftig.

Mein Geheimrezept zu einem super cremigen Okra Curry. Das Rezept schmeckt auch großartig mit Auberginen statt Okras.