Grünes Chutney
Mit diesem grünen Chutney holst du dir indische Kräuter Power auf den Teller. Das Chutney ist blitzschnell zubereitet.
Gurken Raita | Indischer Jughurt Salat
Gurken Raita gehört für mich zu jedem indischen Menü. Der indische Joghurt Salat schmeckt frisch und würzig. Hol dir hier das Rezept.
Chicken Tikka Masala | Hähnchen Tikka Masala
Dieses Rezept für Chicken Tikka Masala Curry gelingt leicht und schmeckt wunderbar cremig durch die Kombination aus Tomaten und Joghurt.
Kirschtomaten Salat mit Curryblättern
Dieser indische Salat schmeckt nicht nur toll, er sieht auch wunderbar aus. Die Kombination aus kalten und warmen Zutaten macht ihn besonders spannend.
Mango Wodka
Für jede Bollywood-Party ist Mango Wodka ein Muss. Namaste!
Auberginen Curry
Du kannst dieses indische Auberginen Curry als Hauptspeise oder Beilage servieren. Es gelingt leicht und ist auch für Anfänger:innen gut geeignet.
Zucchini Taler mit Tomaten Sauce
Zucchini Taler mit Tomaten-Sauce sind eine vegane Vorspeise, die Lust auf mehr macht. Du kannst sie feurig würzig oder mild zubereiten.
Mango Mousse
Mango Mousse ist das perfekte indische Dessert. Sie schmeckt fruchtig und leicht und lässt sich mit Garnierung gut in Szene setzen.
Mango Sekt
Mit Mango Sekt hast du den perfekten Aperitif und Begleiter für dein indisches Menü. Er schmeckt wunderbar fruchtig und ist super für Gäste.
Lassi
Lassi Grundrezept – das indische Jughurtgetränk. Du kannst es mit tropischen Früchten verfeinern. Lassi schmeckt wunderbar frisch und luftig.