Kirschtomaten Salat mit Curryblättern
Dieser indische Salat schmeckt nicht nur toll, er sieht auch wunderbar aus. Die Kombination aus kalten und warmen Zutaten macht ihn besonders spannend.
Mango Wodka
Für jede Bollywood-Party ist Mango Wodka ein Muss. Namaste!
Auberginen Curry
Du kannst dieses indische Auberginen Curry als Hauptspeise oder Beilage servieren. Es gelingt leicht und ist auch für Anfänger:innen gut geeignet.
Zucchini Taler mit Tomaten Sauce
Zucchini Taler mit Tomaten-Sauce sind eine vegane Vorspeise, die Lust auf mehr macht. Du kannst sie feurig würzig oder mild zubereiten.
Mango Mousse
Mango Mousse ist das perfekte indische Dessert. Sie schmeckt fruchtig und leicht und lässt sich mit Garnierung gut in Szene setzen.
Mango Sekt
Mit Mango Sekt hast du den perfekten Aperitif und Begleiter für dein indisches Menü. Er schmeckt wunderbar fruchtig und ist super für Gäste.
Lassi
Lassi Grundrezept – das indische Jughurtgetränk. Du kannst es mit tropischen Früchten verfeinern. Lassi schmeckt wunderbar frisch und luftig.
Bhindhi Baji | Cremiges Okra Curry
Mein Geheimrezept zu einem super cremigen Okra Curry. Das Rezept schmeckt auch großartig mit Auberginen statt Okras.